Colocarla mariposa y programar de 8 a 12 minutos (yo 12 minutos), 90º, velocidad 2. Debe quedar una crema espesa, si aún no está darle un poco más de tiempo y temperatura. Montamos la tarta, mejor en un molde cuadrado o rectangular desmontable de unos 26 cm.. Ir sumergiendo las galletas de una en una en la leche (yo cuento 2
Conuna batidora de varillas, bato la mantequilla con el azúcar hasta que esté bien cremoso y ligero. Incorporo el chocolate derretido y luego los huevos, de uno en uno. Dejo que el
Lastipo María son galletas muy finitas y con mucho aire y podrían ponerse a flotar en el chocolate (aunque en la receta verás un truco para que no te suceda), pero sería mejor utilizar otro tipo de galletas más densas y gruesas, como las que he utilizado yo. 150-200 ml de leche a temperatura ambiente. Retirardel fuego y dejar enfriar las natillas; En una fuente rectangular, colocar una capa de galletas María en el fondo; En un bol, derretir el chocolate negro con la mantequilla y el cacao en polvo; Cubrir las galletas con una capa de chocolate derretido; Colocar otra capa de galletas encima del chocolate; Verter las natillas frías sobre
Galletadorada. La galleta dorada está hecha principalmente con harina de trigo, azúcar, aceite vegetal y sal. En comparación con la galleta María, es ligeramente más alta en grasas y calorías debido al uso de aceite y sal. Sin embargo, sigue siendo una opción relativamente baja en grasas y proteínas, pero alta en carbohidratos.
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tarta de galletas maría y natillas